该书主要围绕着青少年的饮食安全问题进行详尽的诠释和普及，不仅能够帮助青少年自身了解和注意饮食方面的问题，也能够帮助家长改正平日里孩子饮食方面的误区，让孩子能够有一个良好的饮食保障。

       精彩提要：

            不可不知的食品安全基本常识

             选购儿童食品就得精挑细选

             安全饮食确保身心健康

             科学饮食保持均衡营养

             不可忽视的食品污染

             谨防食物中毒

             消费者权益与维权

       主    编：于建伟

           执行主编：周宜人

                 开    本：210×190mm

                                   书    号：ISBN 978-7-5118-1280-3

                    定    价：19.8元（单本）